| Authors | سارا گل گلی پور ، آی ناز خدانظری و کمال غانمی |
|---|---|
| Journal | نشریه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران |
| Paper Type | Full Paper |
| Published At | ۱۳۹۵ |
| Journal Grade | Scientific - research |
| Journal Type | Typographic |
| Journal Country | Iran, Islamic Republic Of |
Abstract