| Authors | مژگان کریمی رضاآباد، آی ناز خدانظری، سید مهدی حسینی |
|---|---|
| Journal | پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران |
| Paper Type | Full Paper |
| Published At | ۱۳۹۸ |
| Journal Grade | Scientific - research |
| Journal Type | Typographic |
| Journal Country | Iran, Islamic Republic Of |
Abstract